Frituren, douchen, yogaën of ermee paren: de ongekende mogelijkheden van pils

Biertje anders

Trek een flesje bier open, thuis of in de kroeg, en giet de inhoud ervan in je keel. Lekker, maar wel een beetje saai, al zeggen we het zelf. Er zijn spannender dingen die je met bier kunt doen.

Als je roeien al een studentikoze sport vindt: bij de Beer Mile moet je rennen én bier achteroverslaan.

BEER MILE WORLD CLASSIC XXXXXX

Dubbel lekker ontspannen

Wat is nog relaxter dan een biertje aan je lippen hebben? Inderdaad: yogaën met een biertje aan je lippen.

Dat vinden althans de twee Berlijnse yogadocentes van Bieryoga.de. Deze twee houden van bier én van yoga. Dit leek hen een geschikte en ontspannen combinatie. Het flesje is onderdeel van de oefeningen. Het balanceert onder andere op je hoofd, zit geklemd tussen je knie en kin en wordt in je handen alle kanten op bewogen. Af en toe neem je een slok tussendoor, al dan niet in een moeilijke yogahouding. In een les van een uur worden gemiddeld zo’n twee flesjes bier verorberd. Voor bieryoga kun je helaas nog niet terecht in een sportschool. De Duitse dames geven hun lessen vooral in kroegen en op festivals en feestjes.

De neerwaartse drinker, een variant van de welbekende yogahouding ‘neerwaartse hond’.

Zuiprace

Wie zegt dat alcohol en sport niet kunnen samengaan? Om de Beer Mile te winnen moet je hard kunnen rennen én goed biertjes weg kunnen tikken. BeerMile-lopers rennen vier rondjes op de atletiekbaan. Elk rondje is 400 meter, of een kwart mijl. Aan het begin van elke ronde drinken lopers eerst een blikje bier van minstens 355 milliliter met tenminste vijf procent alcohol. Om aan te tonen dat het blikje echt leeg is, keren renners het boven hun hoofd om. Tijdens het rennen klotst al dat bier flink in je maag. Onprettig. Als je overgeeft lijk je dus in het voordeel, maar nee: je moet dan een extra rondje rennen. Zeven hardlopende studenten uit Canada bedachten deze bierloop in 1989. Eerst was die nog geheim, omdat een deel van hen te jong was om te mogen drinken. Het bleef niet erg lang geheim. Ook elders in Canada en in de Verenigde Staten doken Beer Mile-wedstrijden op. Tegenwoordig worden ze op elk continent gelopen. Zelfs professionele atleten hebben zich aan de biermijl gewaagd. Alle resultaten worden op de site beermile.com verzameld. Het wereldrecord staat op naam van de Canadese atleet Corey Bellemore: hij dronk en rende de mijl in vier minuten en 35 seconden.

Beneveld einde

Hoe jaag je slakken vredig de dood in? Door de dieren eerst in bier te dopen, ontdekten biologen van de State University of New York (VS). Met het kleine beetje alcohol in het bier verdoofden ze de slakken. Daarna dompelden de biologen ze in een bad met 95 procent alcohol. Dat deed de slakken de das om. De biologen zochten een zo vriendelijk mogelijk einde voor ongewervelde proefdieren. Voor het euthanaseren van gewervelde proefdieren bestaan allerlei regels. Maar voor ongewervelde dieren niet, op een paar uitzonderingen zoals inktvissen na. Volgens de biologen verdooft en immobiliseert bier slakken. Als ze hierna in hun doodsbad belanden, vertonen ze geen tekenen van pijn of ongemak. Normaal gesproken worden slakken meteen in het alcoholbad gedropt. Ze trekken dan heel snel hun voelsprieten in, scheiden slijm uit, poepen en kruipen weg in hun huisje. Dat doen ze niet als ze eerst in bier worden gedoopt. De dieren reageren na een verdoving met bier ook niet als de onderzoekers ze met een naald aanraken. Bier is goedkoop en je kunt het bijna overal krijgen. Maar een andere vloeistof met vijf procent alcohol werkt ook.

Verfrissend recept

Gewoon een flesje bier opentrekken en ervan genieten? Dat kan ook op andere manieren.

* Als je een paar dagen gaat hiken lust je ’s avonds best een biertje. Maar die zijn nogal zwaar om mee te sjouwen. De brouwers van Pat’s Backcountry Beverages uit Colorado (VS) hebben daar wat op bedacht. Zij brouwen een biertje met nauwelijks water erin, doordat het extreem geconcentreerd is. Hierdoor past het in een klein zakje. Krijg je zin in bier onderweg? Trek de zak open en doe er water met koolzuur bij. Koolzuur leveren ze in poedervorm, opgebouwd uit de stoffen citroenzuur en kaliumbicarbonaat. Opgelost in water ontstaat koolzuur.

Bier heeft op slakken een verdovende werking.

Proost!

* Pannenkoeken met bier of kaasfondue met bier, dat was de Texaan Mark Zable niet gek genoeg. Hij wilde bier wel een keertje frituren. Zable maakte van pretzeldeeg zakjes die op ravioli leken, en goot daar vervolgens wat bier in. Hij plakte de zakjes dicht en gooide ze hierna in het vet.

Met dit alles won Zable in 2010 op de State Fair van Texas de prijs voor het creatiefste recept.

Arm bierflesje. En arme kevers: deze poging tot paren met de fles wordt hun dood.

* Je bent op een feestje en bent inmiddels een tikje aangeschoten. Je hebt een biertje vast en staat naast een ijsmachine. Wat doe je dan? Juist: je giet het bier in de ijsmachine. Zo kwam Ari Fleischer uit Amerika op het idee om bierijs te maken. Het resultaat? Dat beviel hem wel. En andere Amerikanen kennelijk ook, want inmiddels kun je uit liefst zeven smaken Frozen Pints kiezen. Helaas alleen in Amerika. En ja, je kunt er dronken van worden, als je een beetje dooreet. Het alcoholpercentage in het bierijs varieert van één tot 3,2 procent.

Mannetjes van een keversoort uit Australië worden hitsig van lege, bruine bierflesjes

Biertoppers

Met bier kun je prima records vestigen. Zelfs zonder dronken te worden.

* De IJslander Hafthor Björnsson houdt wel van gooien met bier. Of beter gezegd: met biervaten. In 2014 zette hij het wereldrecord ‘zo hoog mogelijk een fust bier in de lucht gooien’ op zijn naam: 8,05 meter hoog. Vermoedelijk was het fust wel leeg. Het ding woog ‘slechts’ 12,32 kilogram. Voor vrouwen staat het record fusthoogwerpen op 3,90 meter.

* Ben jij al trots als je in de kroeg vijf biertjes in één keer draagt? De Duitser Oliver Strümpfel droeg in 2014 liefst 25 literpullen bier in één keer over een afstand van veertig meter. Met deze prestatie sleepte hij het wereldrecord bierdragen in de wacht. Na veertig meter zette hij alle pullen netjes op tafel zonder ook maar een druppel te morsen. Bij vrouwen staat dit record op negentien pullen.

Als hond wil je ook weleens iets anders dan water uit de kraan.

* Geen zin om je het leplazerus te sjouwen of te gooien? Dan kun je nog altijd proberen het record biertjes tappen te verbreken. Sinds 2006 is dit in handen van de Duitser Achim Gratias. Hij tapte in een uur 1437 glazen vol.

Lekker flesje

Voel je ooit de behoefte om het seksuele gedrag van de vier centimeter lange prachtkever Julodimorpha bakewelli te onderzoeken? Lok hem dan met bierflesjes. Let op: de flesjes moeten bruin zijn. Daar hebben deze Australische kevers nogal de hots voor, ontdekten onderzoekers van de University of Toronto (Canada) per toeval. Zij deden in de jaren tachtig veldonderzoek in het westen van Australië. Aan de kant van de weg zagen ze iets vreemds. In de berm lagen bierflesjes. Vlak daarboven cirkelden opvallend veel mannelijke prachtkevers.

Volgens de onderzoekers waren de mannetjeskevers niet onder de indruk van de inhoud van de flessen (die waren leeg), maar van de flessen zelf. Enkele van de kevers landden op de flesjes en probeerden ermee te paren. Bruine bierflesjes lijken sprekend op de vrouwtjes van de keversoort, aldus de biologen, maar dan in een reusachtig formaat.

Het is misschien goed voor je huid, maar of je lekker gaat ruiken na een bierbad?

STARKENBERGER

De mannetjes? Die vergisten zich gewoon. Al snel bleek het een dodelijke vergissing. De kevers gingen net zo lang door met hun paarpogingen tot ze uitdroogden en stierven in de Australische zon.

Hondennat

Er zijn baasjes die hun hond meer zien als mens dan als huisdier. Ze kleden ze bijvoorbeeld fraai aan of geven ze bier.

Geen echt bier natuurlijk, maar hondenbier. Behalve de naam, en een klein beetje gerst op de ingrediëntenlijst, zijn er weinig overeenkomsten met echt bier. Het bier voor honden bevat geen alcohol en geen koolzuur. Als baasje moet je het ook niet koud schenken. Hondlief drinkt zijn ‘bier’ het liefst op kamertemperatuur. Aan het hondenpils zitten, afhankelijk van merk en soort, smaken als kip en rund. Volgens de Belgische makers is hun Snuffle Dog Beer vooral ‘emotioneel gezien’ een biertje. Mannen drinken bier met vrienden om speciale momenten te delen, aldus de Snufflebrouwers. Ze lachen, ze huilen en ze discussiëren samen onder het genot van het gouden vocht. Dat kan dankzij hondenbier nu ook met je hondenvriend.

DIETER TELEMANS/HH

Douchen en drinken

Je kunt je biertje gewoon op de bank achterover slaan. Maar waarom niet onder de douche? Het Zweedse reclamebureau Snask gaf in januari 2017 samen met de bierbrouwer Pangpang een speciaal douchebiertje uit. Handig, dan kun je vast indrinken terwijl je je klaarmaakt voor een avondje uit. Wat er anders is aan Shower Beer dan aan een gewoon biertje? Het flesje van 180 milliliter is extra klein, zodat het bier in drie slokken op is, voordat het te veel opwarmt onder het hete water. Gelukkig bevat het tien procent alcohol, zodat het toch dezelfde werking heeft als een biertje van normaal formaat. Het biertje kun je volgens de brouwer ook als conditioner gebruiken. Het was bedoeld als een eenmalige stunt, maar de makers overwegen het biertje nu vaker te produceren.

Bierbad

Of je heel fris ruikt na een bierbad is maar de vraag. Maar dat weerhoudt mensen er niet van om erin te duiken. Wil je dat ook proberen? Dan kun je natuurlijk je eigen bad volgieten. Daar gaat zo’n 140 liter in. Dat zijn 19,4 kratten (ofwel 466 flesjes). Je kunt ook naar een bierzwembad afreizen. In de kelder van de Starkenbergerbrouwerij in Oostenrijk vind je het allereerste bierzwembad ter wereld. Het bestaat niet uit puur bier, maar bevat 12.000 liter water en 300 liter droesem. Droesem is het bezinksel met gist dat tijdens het brouwen neerslaat. Volgens de brouwerij heeft droesem een helende werking op je huid. Onderzoekers van de Technische Universität München stellen dat er in dit residu veel polyfenolen zitten. Dat zijn plantaardige verbindingen die een antibacteriële werking hebben en ontstekingen tegengaan, aldus de onderzoekers. Bij huidaandoeningen zou een bierbad dus inderdaad helend kunnen werken. Ook in Duitsland en Tsjechië kun je terecht voor dergelijke bierspa’s.

Behouden brouwsel

Belgen houden niet van bier, ze bewónderen het. En dan vooral hun eigen brouwsels. Reden genoeg voor de Belgen om Unesco in 2016 over te halen hun biercultuur tot cultureel immaterieel erfgoed te verklaren. In België worden bijna 1500 verschillende soorten bier gemaakt. De meeste daarvan zien het levenslicht in kleine brouwerijen waarvan je een deel in trappistenkloosters kunt vinden. Elk biertje heeft zijn eigen recept en zijn eigen geschiedenis. Kennis wordt overgedragen van de ene generatie op de volgende. Maar ook als je geen brouwers in je familie hebt, kun je de brouwkunde meester worden. Veel brouwers geven er cursussen voor amateurbierbrouwers. De Belgen willen hun biercultuur in de schijnwerpers houden met de benoeming tot immaterieel cultureel erfgoed.

Zo hopen ze de bierliefde, de kennis en vaardigheden van de Belgische biergemeenschap te behouden. Dat is misschien wel nodig ook, want de Belgische interesse in bier lijkt af te nemen. De Belgen drinken sinds de jaren zeventig in elk geval steeds minder bier. In 2003 klokte een Belg gemiddeld nog 96 liter bier per jaar weg. In 2015 stonden ze met 71 liter per persoon nog slechts drie liter boven Nederland. Gelukkig voor de Belgen stijgt de vraag naar Belgisch bier in andere landen juist wél.

Waarom kan je dooreten als je eigenlijk vol zit?

Beter/eten

ARTIKELOver de invloed van voeding op onze gezondheid. Deze week: Waarom je kan dooreten als je eigenlijk vol zit?

Geef maar toe, ook u neemt wel eens een stukje taart of chocola als u net gegeten heeft. Zoniet, dan bent u uitzonderlijk beheerst, want we kunnen er niets aan doen: het zit in onze biologie. Voedingswetenschappers noemen het hedonisch eten. Eten omdat het lekker is, zonder dat je honger hebt. Ons systeem beloont ons letterlijk met vonkjes genotshormoon voor lekker eten.

Ooit, pakweg in de prehistorie, was dat een nuttige eigenschap. 'Maar inmiddels werkt het tegen ons', zegt hoogleraar voeding en farmacologie aan de Wageningen Universiteit Renger Witkamp. Liking gaat over lekker vinden

Ter illustratie van het principe vraagt Witkamp zijn studenten na de lunch wel eens: wie heeft er zin in een ijsje? De vingers schieten omhoog. Want ijs, vol vetten en suikers, doet het goed bij ons hedonische systeem.

Gedragsdeskundigen maken daarbij nog het onderscheid tussen 'wanting' en 'liking'. 'Willen' is een universeel dierlijke reactie. Het gevoel: ik WIL dit NU hebben. Witkamp: 'Katten kunnen wild worden van een snoepje met vissmaak bijvoorbeeld.'

'Liking gaat over lekker vinden', zegt Witkamp. 'Als we iets eten dat we lekker vinden maken we onder meer lichaamseigen cannabinoïden aan, die beloningsvonkjes uitdelen.'

Als we iets proeven of ruiken, worden er meteen signalen doorgestuurd naar ons verteringssysteem

Daarom praten mensen wel over verslaving als het om eten gaat; een term die nogal wat discussie oproept. Witkamp: 'Feit is dat eten sterk door emoties wordt gedreven. De een lijkt daar gevoeliger voor dan de ander.'

Terug naar dat toetje dat altijd nog wel past in die volle maag. Daar zijn meerdere zaken aan de hand, legt Witkamp uit. Ten eerste gebeurt er in de mond iets dat in jargon de cefalische respons heet. 'Als we iets proeven of ruiken, worden er meteen signalen doorgestuurd naar ons verteringssysteem.' Dat wordt als het ware voorbereid op voeding die gaat komen.

'Maar een snelle hap, zoals koek, taart of een hamburger, verteert eigenlijk veel te snel voor onze spijsvertering', zegt Witkamp. 'Daardoor omzeilt zulk eten de plekken in de maag en darmen die signalen door moeten geven over verzadiging.'

In de maag- en darmwand bevinden zich entero-endocriene cellen die reageren op bepaalde voedingsstoffen, zegt de hoogleraar. 'Via de nervus vagus, een belangrijke zenuw, geven deze cellen signalen door aan de hersenen tijdens en net na het eten, zo weet je idealiter dat je genoeg gegeten hebt.'

Dit systeem krijgt onvoldoende tijd om te reageren wanneer er bijvoorbeeld een overdaad aan 'snelle' suikers zoals die uit frisdrank langkomt.

Ook dat is weer terug te voeren op de oertijd toen we lastig verteerbaar voedsel aten zoals knollen en wortels, volgens Witkamp. 'Voor een goede spijsvertering en het voorkomen van overeten moet voeding langzaam in de darmen komen.'

Met je gewicht doet het niet zoveel, maar je gebit help je er zeker mee om zeep

Daarom is goed kauwen zo belangrijk, zegt Witkamp. Niet dat je nu direct afvalt als je beter gaat kauwen, maar Witkamp wijst nog maar eens op de cefalische respons. 'Het fascinerende is dat die zelfs op gang komt als je iets in je mond stopt, erop kauwt en het daarna weer uitspuugt.'

Witkamp wijst op proeven bij wielrenners en hardlopers die een slok suikerwater kregen en deze weer uitspuugden. 'Ze presteerden beter dan de groep die niks had gekregen. Het was maar een paar procent, maar ik vind het ongelooflijk.'

Deze en vergelijkbare bevindingen hebben ertoe geleid dat voedingswetenschappers en medici in hun zoektocht naar de ideale afslankmethode kijken naar mogelijkheden om van dit principe gebruik te maken. 'Dat is helaas nog toekomstmuziek', zegt de hoogleraar. Tot die tijd raadt hij mensen af op om eigen houtje de hele dag slokjes suikerwater uit te spugen. 'Met je gewicht doet het niet zoveel, maar je gebit help je er zeker mee om zeep.'

Griep? Hier knap je van op!

9 voedingstips voor als je niet lekker bent

Ben je verkouden of heb je de griep? Grote kans dat je eetlust minimaal is. Toch kun je je beter gaan voelen wanneer je wel iets eet. Bijvoorbeeld een kopje kippensoep of een ijsje. Negen voedingstips waarvan je opknapt als je je grieperig voelt.

Als je ziek bent, heb je misschien helemaal geen zin in eten. Maar eten geeft je lichaam energie en dat heb je nu precies nodig om te herstellen.

Van de volgende voedingsmiddelen knap je op:
 

Tip 1: Een sandwich met kip

Kip is rijk aan eiwit, een belangrijke voedingsstof. Als je verkouden bent, proef je vaak minder.     Voeg voor de smaak daarom een beetje cranberrysaus op de sandwich toe.

Tip 2: Een ijsje

Een ijzig koud ijsje kan een pijnlijke, gezwollen en/of droge keel verzachten.                                         Ook kan het helpen om voldoende vocht binnen te krijgen tijdens de griep.                                       Tijdens een verkoudheid of griep is het superbelangrijk om voldoende vocht binnen te krijgen. Maak zelf ijsjes van bijvoorbeeld pure vruchtensap.

Tip 3: Groentesap

Waarschijnlijk heb je geen zin om in de keuken te staan om een salade of iets anders te maken. Neem om groente binnen te krijgen een glas tomatensap of bietensap. Meer zin in een zoete smaak? Ga dan voor een glaasje versgeperste sinaasappels.

Tip 4: Kippensoep

Geen verrassing, kippensoep hoort natuurlijk thuis in dit overzicht van voedingsmiddelen die goed voor je zijn tijdens een griepje of verkoudheid. Al eeuwenlang krijgen mensen het voorgeschoteld tijdens griep en verkoudheid. Het heeft niet voor niets de bijnaam Joodse penicilline. Van een kopje goed hete kippensoep begin je meteen te zweten, gaat je neus open en komt het slijm los.

Tip 5: Geroosterd brood

Neem bij de kop kippensoep een geroosterde boterham of een cracker. Als je maag niet veel kan hebben, is dit het beste wat je kunt nemen.

Tip 6: Knoflook

Durf je het aan, een beetje knoflook door de soep? Knoflook zou namelijk erg gezond zijn. Niet alleen versterkt het je immuunsysteem, ook zou het luchtweginfecties bestrijden. Daarnaast wordt er gezegd dat knoflook een antibacteriële werking heeft. Dit is echter onvoldoende wetenschappelijk bewezen.

Tip 7: Gember

Buikpijn? Misselijkheid? Gember is een huismiddeltje dat vaak wordt gebruikt om deze symptomen te verzachten. Verschillende wetenschappelijke studies suggereren dat gember helpt bij het bestrijden van ontstekingen. Voeg het vers geraspt toe aan ander voedsel of neem een glas gemberthee of gemberbier.

Tip 8: Hete thee

Groene, oolong en zwarte thee zijn rijk aan antioxidanten. Oolong is half gefermenteerde thee, tussen zwarte en groene thee in, met een kenmerkende notige smaak. Ademhalen in het stoom van de thee helpt bij verstopping van de neus. Voeg een lepel honing en een scheutje citroen toe om je zere keel te verzachten.

Tip 9: Banaan

In zijn geheel of gepureerd, een banaan is erg veilig om te nemen en zal niet snel 'verkeerd' vallen. Een banaan is vaak het eerste dat artsen aanbevelen bij herstel na een buikgriep. In vergelijking met ander fruit bevat een banaan weinig vitamine C, maar veel voedingsvezel, kalium en zetmeel.

Zo werkt Amazon aan het magazijn van de toekomst

De Amazon-robots vervoeren pallets met bestelde producten Beeld © Bloomberg

In twee jaar tijd is het aantal robots dat in de Amazon-magazijnen werkt verdriedubbeld: inmiddels brengen 46.000 robots pallets met bestelde spullen naar de juiste plek. Maar Amazon werkt ook aan bezorgdrones en zelfs vliegende magazijnen om producten zo snel mogelijk bij de klant af te leveren.

In 2013 begon Amazon met een bescheiden leger aan robots: 1000 stuks, gemaakt door zijn eigen robotdivisie. Door de robots hoeven medewerkers niet meer al die lange gangpaden af te lopen om een bestelling samen te stellen. De robots brengen pallets met producten langs en de werknemer kiest uit elke pallet de juiste producten voor de bestelling.

Door het gebruik van de robots kan Amazon in minder dan één minuut een bestelling samenstellen, inpakken en op de post doen. Daarom is het aantal robots in drie jaar tijd gegroeid naar 46.000 stuks. 

De tekst loop door onder de video:

De robots worden ingezet in een derde van alle warenhuizen van Amazon. Het idee achter de robots is simpel: het zijn rijdende dozen die een pallet met producten optillen. In die pallet zitten één of meerdere producten voor een bestelling. In de juiste volgorde rijden ze achter elkaar aan, door verschillende sensoren weten ze de weg en botsen ze niet tegen elkaar aan.

Precies afgepast

Nadat de Amazon-medewerker alle producten voor een bestelling in een gele doos heeft gestopt, wordt de doos vervoerd naar de inpakkers. Het bestelsysteem weet hoeveel producten er zijn besteld en toont welke maat doos er kan worden gebruikt. Vervolgens stopt de medewerker bubbeltjesplastic in de doos en tapet de doos vast via een apparaat dat precies de juiste lengte tape geeft. 

De doos met de bestelde producten wordt dan op de band geplaatst en met een machine van een adreslabel voorzien. Daarna worden de pakketjes in de bezorgbus geladen, op weg naar hun bestemming. 

Eerste succesvolle dronelevering

Amazon zet naast robots ook drones in om producten sneller bij klanten te leveren. In Groot-Brittannië, waar de droneregels een stuk soepeler zijn dan in de VS, is in december de eerste succesvolle dronebezorging voltooid: een Amazon Fire tv-stick met een zak popcorn. De drone kan vooralsnog alleen lichte producten (tot 2,5 kilo) meenemen.

De webwinkel wil in de toekomst binnen een half uur na bestelling pakketten thuis bezorgen. De bedoeling is dat er verschillende drones worden gebouwd die allemaal een ander soort klimaat aankunnen. Zo moet de ene drone ervoor zorgen dat de impact bij een botsing niet al te groot is en moet de ander vooral bestendig zijn tegen flinke windstoten.

De drones weten hun afleverpunt via een apparaatje dat de klant in zijn tuin plaatst, waarmee de droneleveringen vooral interessant zijn voor mensen die op het platteland wonen. Dat geldt met name voor de VS, waar veel mensen door de grootte van het land afgezonderd wonen.

Vliegend magazijn voor drones

Dat Amazon grootste plannen heeft voor droneleveringen, blijkt ook uit de nieuwe octrooiaanvraag (foto onder) voor vliegende magazijnen die deze drones bevoorraden. Het zijn een soort vliegende distributiecentra in zeppelins. Als voorbeeld noemt Amazon een grote sportwedstrijd waarbij het bedrijf vanuit de zeppelin drones zou kunnen bevoorraden met snacks en sportsouvenirs.

De zeppelin wordt bevoorraad met behulp van een shuttle die mensen, producten en drones naar boven kan brengen. Als het aan Amazon ligt, worden er vanaf de zeppelin ook commercials uitgezonden om de aandacht te trekken van de mensen in en om het stadion.

Maar voordat dit scenario werkelijkheid wordt, moeten droneleveringen de gewoonste zaak van de wereld zijn. Dat is het, mede door strenge regelgeving en allerlei technische obstakels - hoe bezorg je met een drone veilig een pakketje voor een flatbewoner of bezoeker van een sportwedstrijd? - nog lang niet. 

Help! Robots nemen onze banen over

Robots zijn nooit ziek (of nouja, ze hebben soms een mankementje), hebben geen salaris en pensioen en zijn vaker sneller dan mensen. Geen wonder dat veel banen - van handwerk tot journalistiek en zelfs medisch specialisatiewerk - worden vervangen door robots. 

Volgens onderzoekers van The Guardian is dat niet per se slecht: als robots en systemen routinewerk uit handen nemen, kunnen we ons focussen op creatieve taken waarvoor we meer moeten nadenken. En: werken met mensen, waarbij emotie komt kijken, zal altijd van belang blijven.

Een werknemer pikt alle juiste producten uit de rij van robots-met-pallets (beeld: Bloomberg)

Ook Amazon denkt niet dat hun robots hun menselijke werknemers gaan vervangen. De cijfers bevestigen dat: toen Amazon begon met het inzetten van robots had het 200.000 werknemers, in oktober van dit jaar waren dat er 268.000. 

"Als je op één plek efficiënt wordt, investeert je in iets nieuws", zegt Dave Clark, vicepresident wereldwijde operaties bij Amazon tegen Wired. "Ik zie die cyclus nog heel lang doorgaan."

Dit is de 'Tesla-killer' van Faraday Future

• 
  
  
  

Tesla-rivaal Faraday Future heeft zijn zelfrijdende elektrische auto gepresenteerd. Hij heeft een vermogen van 1050 pk en een bereik van ruim 600 km.

De elektrische auto FF 91 is vannacht door de Amerikaanse startup Faraday Future gepresenteerd tijdens de CES-beurs in Las Vegas. De auto trekt op van 0 naar 100 km/u in 2,4 seconden, sneller dan de huidige Tesla's. Ook zou de accu van de FF 91 sneller zijn op te laden dan andere elektrische auto's. 

Reserveren kan al

De introductiedatum en prijs van de FF 91 zijn nog niet bekend. De auto die Faraday Future in Las Vegas demonstreerde is nog niet het definitieve productiemodel. De auto was wel rijdend te zien, maar nog niet alles van het interieur werd getoond.

Reserveren van een van de eerste 300 FF 91-modellen is mogelijk voor een borgsom van 5000 dollar. De levering van die eerste reeks auto's vindt pas in 2018 plaats. De eerste FF 91 wordt in maart via een veiling verkocht.  

Inparkeren

De FF 91 moet allerlei zelfrijdende functies krijgen. Zo moet de auto zijn eigen parkeerplek kunnen vinden en vervolgens zonder tussenkomst van de bestuurder kunnen inparkeren. Een demonstratie slaagde in Las Vegas wel op het parkeerterrein, maar ging mis op het podium.

De auto beschikt voor de autonome functies over 10 camera's aan de voor- en achterkant, 13 radars, 12 ultrasonische sensoren en een 3D LIDAR-sensor, die met behulp van lasers de afstand tot objecten bepaalt. Op een volle accu is de FF 91 in staat om 600 kilometer ver te rijden.

Snelladen

Opladen kan behalve via gewone stopcontacten ook met speciale snelladers. Faraday Future belooft dat ook draadloos opladen mogelijk zal worden. De deuren van de auto zijn via Bluetooth te openen met behulp van een smartphone-app die werkt met gezichtsherkenning.

Speciale verlichting moet voetgangers duidelijk maken als de zelfrijdende functie is geactiveerd.

Financieel zwaar weer

Onlangs kwam naar buiten dat Faraday Future met grote financiële en organisatorische problemen kampt. Het bedrijf zou moeite hebben met het op tijd betalen van leveranciers en enkele belangrijke managers stapten op.

De grote investeerder in Faraday Future is de Chinese miljardair Jia Yueting, die bekend is van de 'Chinese Netflix' LeEco. Dat bedrijf werkt ook aan een eigen elektrische auto, waarvan het conceptmodel is ontworpen door Faraday Future. 

Tesla

Concurrent Tesla maakte vandaag bekend dat het in 2016 in totaal 83.922 auto's heeft geproduceerd. Dat is minder dan het target van 90.000. Het aantal geproduceerde auto's steeg wel met 64 procent.

      Zo kick je in 2017 af van je smartphone

• 
  

Geef toe, wanneer ben je voor het laatst de deur uitgegaan zonder smartphone?           En hoe vaak keek je het afgelopen uur op dat schermpje? Maar geen paniek, want 2017 wordt het jaar waarin jij definitief afkickt van de smartphone. Zo grijp je de macht weer terug.

Concentratieproblemen, slechte schoolresultaten, ontevreden collega's, verwaarloosde vriendschappen of een relatie die op de klippen loopt: dwangmatig telefoongebruik kan fikse schade aanrichten.

Sterker nog: uit Canadees onderzoek blijkt dat een intensieve 'digitale levensstijl' ten koste gaat van je concentratie in het 'echte' leven.

Ongezonde gewoonte

Dat wil natuurlijk niemand. Maar gelukkig: aan het dwangmatige, tijdrovende en vaak doelloze gebruik maken van je smartphone komt binnenkort een einde. Tenminste,         als je het stappenplan volgt dat schrijver Marnix Pauwels (voormalig alcohol- en drugsverslaafde) heeft opgesteld. 

Hij vergelijkt de smartphone in zijn handboek 'Leg dat #@!ding nou ’ns weg!'                 met drank, opium, winkelen en seks. Pauwels: "Ik ben verslavingsgevoelig en             herken de symptomen. De ontsnapping, de directe kortstondige beloning en             vooral: de mateloosheid. Het is voor veel mensen een ongezonde gewoonte.           Doseren zorgt voor een prima tussenoplossing."

Vooral sociale media zijn populair op de smartphone. (Beeld: Getty)

Helemaal stoppen is waarschijnlijk geen optie, maar wil je het aantal contactmomenten (bij jou ook honderden keren per dag?) met je smartphone verminderen, doe dan het volgende:

1.  Gezonde argwaan

Net als bij verslavende middelen is de eerste stap het besef. Pauwels: "Je moet voor jezelf tot de conclusie komen: dit is overdreven of zelfs obsessief gebruik. Kortom: ik kijk echt te veel op mijn smartphone en wil niet dat dit ding mijn leven gaat regeren."

2. Monitoren

Kijk of dat klopt door bijvoorbeeld een appje te installeren. Zo kwam ondergetekende er via screen time trackers Moment en BreakFree achter dat met een gemiddeld gebruik  van ruim twee uur per dag wel wat minder kan. Pauwels: "En dat valt nog mee, dat is echt de onderkant. Voor de meeste mensen valt de uitkomst erg tegen omdat zij overmatig gebruik, net als bij drank, enorm onderschatten."

Mensen onder druk zetten om hun smartphonegebruik wat in te dammen, werkt in zijn ogen niet. "Dan klappen ze direct dicht, alsof je hun leven verandert. We vinden onze telefoon zó prettig: wat het met ons brein doet interesseert ons eigenlijk niet zo veel."

Nomofobie?

Het wordt gekscherend nomofobie genoemd: No Mobile Phobia: de angst om onbereikbaar te zijn. Maar bestaat er wel zoiets als smartphone-verslaving? We vragen het Gert-Jan Meerkerk van het Instituut voor Onderzoek naar Leefwijzen & Verslaving (IVO).

Meerkerk: "Er zijn weinig cijfers. De criteria waar je zo'n diagnose op baseert zijn er nog niet bij de smartphone. Maar er is wel iets aan de hand: het aantal toepassingen blijft maar groeien. Daarmee neemt de smartphone een steeds belangrijkere plek in ons leven in. En dan zijn er altijd mensen die daarvoor vrezen. Het is een relatief nieuw fenomeen dus wat normaal of excessief is, moet zich nog uitkristalliseren." 

3. Verzamel alternatieven

Vervolgens stel je de kritische vragen. Pauwels: "Stel jezelf de vraag: wat kan ik beter doen? Luister ik nog wel naar de mensen om mij heen? Kan ik nog in de kroeg zitten met vrienden zonder die telefoon die constant om aandacht schreeuwt? Kan ik in een gesprek nog wel de diepte ingaan?"

Het grootste misverstand daarbij is denken dat je altijd iets moet doen. "Van dat idee moet je af. Kijk naar kinderen die het vermogen hebben om zich te verliezen in de wereld om zich heen en met heel weinig tevreden zijn. Wij zitten alleen maar op dat schermpje te staren. Maar het is prima om even niets te doen. Het geeft je brein wat broodnodige rust."

4. Notificaties uit

Nu is het tijd om te handelen. Zet ten eerst je notificaties uit, zodat niet de apps maar jijzelf bepaalt wanneer je kijkt. Pauwels: "Apps weten exact hoe ze jou moeten triggeren, daar zit een fijnzinnige psychologie achter. Dus zet al die om aandacht vragende signalen uit!" 

5.  Bouw secondes in

Verplaats de apps waar je voor je gevoel te vaak op kijkt naar de tweede pagina. Daardoor kost het nét iets meer tijd en moeite om ze te openen. "Veel gebruik is onbewust: we pakken onbewust, ontgrendelen en openen. Het is een soort trance: het gaat automatisch. Het is dus zaak om ergens die seconde in te bouwen, zodat je even stil staat: is dit wel nodig?"

Afleiding door de smartphone wordt genoemd als oorzaak van meer auto-ongelukken. (Beeld: Getty)

6. Weg met felle kleuren

De hersenen slaan aan op felle kleuren. Pauwels: "Daarom zijn de balletjes van je notificaties felrood en zijn kleurrijke spelletjes als Candy Crush zo populair. Kijk of het je lukt om zo weinig mogelijk fel gekleurde apps direct zichtbaar te krijgen door ze in mappen op pagina twee te stoppen. Ons brein is dol op felle kleuren zoals rood, roze en felgroen."

7. Kom los

De truc bij deze laatste stap is om je smartphonegebruik daadwerkelijk te doseren. Dus stop je telefoon niet langer in je zak, maar in je tas. Neem hem niet mee naar de wc en leg je telefoon niet in je slaapkamer als je gaat slapen. "Deze drempels voorkomen dat alsmaar hersenloze pakken van je telefoon, apps refreshen en maar verder dwalen. Een gezond 2017 begint echt met een wat bewuster gebruik van je smartphone.